都匀凤凰伟才幼儿园

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走进茶园基地,开启茶文化之旅 | 伟才幼儿园春游活动
作者:本站 来源:本站 发布时间:2019-04-16 浏览次数:1238


在中国贵州都匀这片土地上,有着中国十大名茶之一——都匀毛尖。为了让孩子们去感受中国的茶文化,去认识都匀的毛尖茶、宣传都匀的茶文化,从茶的来源、观茶、采茶、采茶、炒茶、品茶、说茶的过程中,体验传统文化的快乐,提高幼儿的动手能力,4月13日上午我园开展了“采茶之旅”春游活动。



春雨过后,又是一年采茶时。这次采茶之旅活动深受家长们的支持和积极参与,陪伴着孩子们一起走进茶园,与孩子一起进行亲子游戏,认识茶叶和了解茶叶的制作过程,更是与孩子一起学习了茶叶的采摘方法,在不破坏茶树的前提下学会正确的采茶方式。


接下来便是家长和孩子们都非常期待的采摘环节了。伴随着蒙蒙细雨,家长和孩子们一同走进茶园基地,烟雨蒙蒙的景色仿佛走进了山水画中。面对着一大片绿油油的茶园,孩子们都有些迫不及待地将刚刚学到的采茶方法付诸于行动。他们毫不掩饰心中的喜悦,来回奔忙,精挑细选,选出自己最称心的那一片茶叶。他们三五成群,穿梭在茶丛间,不时向家长、老师发来“战报”。



采摘环节



“妈妈,这是我采的茶叶,叶子很嫩哦!”“这个叶子不好,我们不要采这个。”……在爸爸妈妈的陪伴下,孩子们拿着小篮子,兴奋地采摘起茶叶来。不一会功夫,他们的小篮子里已经装满了新鲜的茶叶。



与此同时,我们的家长志愿者作为家长厨师团,在基地内热心地为全园家长和孩子们精心准备美味的饭菜。在他们忙碌的身影下,家长们化身为专业的大厨,七手八脚地把一顿丰盛饭菜做好了。品尝着由家长厨师团精心准备的美味可口饭菜,让我们一起用热烈的掌声来表达对他们的感谢吧!



休息完之后,精彩的茶之旅依然没结束哦。家长孩子们一同走进茶工坊,参观学习炒茶的过程,工人们面对着一个个炒锅,用手拿着炒茶扫把对着茶叶进行翻炒,通过人工炒制的茶叶一般都较完整、鲜亮,口感比较清纯。亲眼看着这些制茶工序,大家都惊叹不已,原来茶叶是经过这么多工序才制作出来的!



制茶工序


喝茶自然是离不开茶具,茶具是茶文化历史发展长河中最重要的载体。活动中,家长和孩子们一同进行了茶壶、茶盘的绘制。只见孩子们手拿彩笔,在茶盘上描上自己喜爱的图案。捧着自己亲手绘制完成的茶盘,孩子们都非常开心哦。


绘制茶具


最后非常感谢老师和体育老师们对这次活动的精心安排,此次“采茶之旅”春游活动,不仅让孩子们玩得尽兴、玩的开心,同时又了解到采茶、制茶、品茶的过程,丰富了孩子们对茶文化的认识,加深了对中国茶文化的了解。通过采茶体验,让孩子们体会到茶农的辛劳以及用劳动换来丰收喜悦的道理,激发了孩子们热爱自己家乡的情感,增进了亲子之间的情感。